Yazar "Demirel, Yağmur" için listeleme
-
İleri glikasyon son ürünleri ve böbrek hastalıkları
Demirel, Yağmur; Yıldıran, Hilal (Gümüşhane Üniversitesi, 2018)İleri glikasyon son ürünleri (AGE) karbonhidratların karbonil grubu ve aminoasitlerin serbest amino gruplarının bir araya gelmesi ile maillard reaksiyonu sonucunda oluşan ürünlerdir. AGE oluşumu oldukça karmaşık bir süreçtir ...